摘要:南韩料理实境赛节目《黑白大厨:料理阶级大战2》即将迎来决赛关卡,众多高手陆续被淘汰,但虽败犹荣,「白汤匙」主厨们谦虚的态度,圈粉无数观众。其中,法式料理主厨朴孝男是韩国十大料理名匠,更是把法式料理带入韩国的始祖,获得后辈景仰,他虽然10岁时因为意外切断食指,但
记者吴睿慈/综合报导
南韩料理实境赛节目《黑白大厨:料理阶级大战2》即将迎来决赛关卡,众多高手陆续被淘汰,但虽败犹荣,「白汤匙」主厨们谦虚的态度,圈粉无数观众。其中,法式料理主厨朴孝男是韩国十大料理名匠,更是把法式料理带入韩国的始祖,获得后辈景仰,他虽然10岁时因为意外切断食指,但乐观表示「虽然10根手指头中的一根受伤了,但我还有9根手指头都好好的!」他近日接受访问,更表示当初其实想以黑汤匙身份参赛,但被制作单位婉拒了。
「法式料理界传奇」朴孝男当时其实想以黑汤匙身份参赛,被制作单位拒绝了。(图/翻摄自Netflix Korea IG)
法式料理主厨朴孝男虽然没能晋级到决赛,但他比赛过程既谦虚又有大将之风,成为观众喜爱的主厨之一,他近日接受《edailynews》采访透露出演《黑白大厨2》的契机,「我其实没看第一季,但因为周遭太多人看第一季了,如果不看,连聊天话题都有点跟不上」,因此得知《黑白大厨》节目的存在,「大家都叫我去参演,所以才下定决心参加《黑白大厨2》」。
他坦言起初是想以黑汤匙主厨身份出赛,但被制作单位拒绝了,「把人分成黑、白两个等级,心里不是很好受,我想以黑汤匙身分出演,让大家看到我后能获得一些动力。」朴孝男谦虚地说:「我不认为我是最厉害的,我是抱着黑汤匙心态出赛。」他解释:「我没有特别厉害,也不觉得称得上以白汤匙自居。」
朴孝男出演宗旨是希望激励年轻厨师。(图/翻摄自Netflix Korea IG)
朴孝男希望自己的出演,可以激发更多年轻厨师的动力,他所端出的菜必须受到后辈评价,他对此正面看待:「我也曾在各种场合评价别人、担任评审,但自1990年代后,就再也没有被评价过,」并说:「相隔30年,我觉得就算是为了自己,也该再接受一次评价。」
透过《黑白大厨2》获得更高的大众影响力后,朴孝男心态更为严谨,「虽然也收到广告代言、电视购物等提案,但我都一一婉拒了」,他说:「我不想成为商品,只想好好地作为主厨朴孝男。我希望以厨师的身分继续走下去,为支持、应援我的许多人,更努力、好好地生活。」
来源:ETtoday星光云一点号