摘要：在韩国综艺节目《黑白厨师》第二季中，有一个自称“中式料理魔女”的女厨师。第一轮比赛，魔女厨师要做的就是中国特色传统名菜之一的全家福。

家人们，你们知道吗？全家福居然还有所谓韩式的。

在韩国综艺节目《黑白厨师》第二季中，有一个自称“中式料理魔女”的女厨师。第一轮比赛，魔女厨师要做的就是中国特色传统名菜之一的全家福。

不同的是，魔女厨师这次要做的，既不是韩式的全家福，也不是中式的全家福，她要做一个中韩结合的。

看到这里才知道，原来韩国也有全家福。魔女厨师介绍说，韩式全家福和中式全家福不同的是，韩式是炒菜，中式是火锅形式的。

听到魔女这么介绍，顿感气愤！在中国，在不同菜系中，全家福的做法本就不同，有的是炖菜，也有的就是炒菜。所以说，全家福根本就没有什么中式和韩式一说，它就是中国的。

再说说，魔女厨师做出来的，所谓中韩结合版本的全家福。

她先将食材都炒好，然后用鸡蛋做了一个大大的鸡蛋饼，把所有食材都包进鸡蛋饼里，最后再用绳子把蛋饼绑起来。吃的时候把鸡蛋饼打开，把用蟹肉做的酱汁淋到食材上就可以了。

看到这番操作，真是忍不住想笑。这位做了25年主厨的魔女厨师，所谓的中韩结合就是把蛋饺变成蛋饼，然后把炖菜变成炒菜包起来。

如果这都能算创新，那人人都可以当主厨了。形式和外观的改变，又不是食物味道的改变，这算什么创新。

更让人觉得反感的是，魔女厨师在炒菜的时候还说，她用的是韩国炒菜技法。

有的时候真的挺无语的，韩国以前连炒锅都没有，能有什么炒菜技法。作为一个所谓的中餐主厨，用着中国的炒锅，却说自己的炒菜技法是韩国的，这个魔女厨师生动形象地告诉人们，什么叫两面三刀。

更夸张的是，白钟元品尝了魔女厨师的全家福以后，对这道菜的评价还很高，直接就让魔女厨师晋级到下一轮。

也不怪那么多人说，白钟元也就是那么回事，没什么水平。他之所以在韩国能那么火，主要还是来中国早了一些，提前抄回韩国一些菜品，所以才让没有什么见识的韩国人觉得，白钟元的厨艺不一般。如果真放在中国，白钟元那水平，别说是大厨了，估计连排名都排不上。

看了这节目以后就知道，韩国根本没什么美食。所谓的韩国料理，最后还是泡菜、拌菜。而韩国人口中的许多韩式菜，都是抄的中国菜。

来源：九米妈妈